Гастроном "Волна" (г. Калининград)
Адрес: Ленинский проспект, 54
Открылся в начале июля 1965г. Являлся двенадцатым по счету магазином гастронома в Калининграде[1]. Гастроном "Волна" расположился в двух зданиях и имел площадь 900 кв. метров, что было на 300 метров больше Центрального гастронома на площади Победы. В магазине находилось шесть хорошо оборудованных торговых залов, стены которых были отделаны пластиком и зеркалами.
Первая половина магазина была отведена под кондитерские и бакалейные товары, а также различные напитки. Вторая половина магазина предназначалась для продажи мяса, рыбных изделий, молочных продуктов и жиров.
-
В отделе самообслуживания нового гастронома "Волна"
-
1974г.
-
1985г.[2]
На снимке Люда Иванова и Наташа Гришина запечатлены за партами. Но не удивляйтесь, если вы их увидите за прилавком магазина. Ведь девушки учатся в торгово-кулинарном училище в группе хлебобулочных изделий и проходят практику в гастрономе «Волна». Обе они и учатся и работают отлично[3].
Фото Н. Лукина.
НА СУД ПОКУПАТЕЛЕЙ[4]
На днях очередная выставка-дегустация состоялась в гастрономе «Волна». На суд покупателей, домохозяек были представлены двенадцать блюд из белковой пасты «Океан» и салаки. Приготовили их кулинары ресторана «Атлантика». Покупатели высоко оценили вкусовые качества, аппетитнейший вид и питательность щей с салакой, салаки, запеченной в молоке, овощного салата с пастой «Океан».
В организации выставки-дегустации приняли участие кроме работников гастронома специалисты «Росмясорыбторга», «Тралфлота», объединенной технологической лаборатории КПУРП.
Источники[править | править код]
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 11.07.1965
- ↑ https://vk.com/wall-172721239_15340
- ↑ Газета «Калининградский комсомолец» от 08.02.1970
- ↑ Газета «Маяк» от 05.04.1975