Кафе "Тюльпан" (г. Калининград)
Адрес: ул. Коммунистическая, 2
Малоизвестное калининградское кафе. Открылось в мае 1972г. Представляло собой отдельно стоящее небольшое здание в парке у кинотеатра "Родина". Сразу же после открытия первыми посетителями отмечалось: "Жаль только, что, кроме названия, этому кафе нечем заманить посетителей. Из кухни, расположенной на виду обеденного зала, несет таким жаром, что не каждый выдержит, а на раскаленных докрасна работников «Тюльпана» просто жалко смотреть"[1].
У кафе «Тюльпан» была слава давняя и устойчивая: чтобы перекусить, меньше чем с рублем сюда не приходи. Некоторые цены на октябрь 1986 года: компот - 21 коп., похлебка по-русски - 74 коп., суп-лапша - 46 коп., гуляш - 81 коп. (без гарнира)[2]. Такие цены были рассчитаны на высокооплачиваемый контингент посетителей. Тем более, что «Тюльпан» никогда не отличался внешним видом. Его оформление не шло в сравнение со многими заводскими столовыми. Постоянно не хватало поваров и подсобных рабочих. Со снабжением тоже возникали перебои: дефицит кондитерских изделий, соков, воды.
Поэтому неудивительно, что кафе "Тюльпан" закрылось еще в конце 80-х годов. Хотя позднее и были попытки реанимировать данное заведение под названием "Шелковый путь".
Источники[править | править код]
- ↑ Газета «Маяк» от 03.06.1972
- ↑ Газета «Калининградский комсомолец» от 03.10.1986
- ↑ https://vk.com/wall25828473_17008
- ↑ https://vk.com/wall-171180694_49487