Кафе "Отдых" (г. Калининград): различия между версиями
Vasiliy (обсуждение | вклад) (Новая страница: «<gallery widths="240" heights="160"> Файл:Кафе Отдых.jpg|2000г.<ref>https://vk.com/wall-23710_128045</ref> </gallery> '''Адрес: ул. Черняховского, 78''' В начале 80-х годов помещения бывшего бомбоубежища напротив '''ресторана "Русский чай"''' готовили первоначальн...») |
Vasiliy (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
В начале 80-х годов помещения бывшего бомбоубежища напротив '''[[Ресторан "Русский чай" (г. Калининград)|ресторана "Русский чай"]]''' готовили первоначально под пивной бар. Завезли емкости, сделали принудительную вентиляцию, и когда уже все было готово, в мае 1985г. был объявлен сухой закон<ref>https://vk.com/wall-23710_128045?reply=128108</ref>. Новое заведение под названием "Отдых" открылось как безалкогольное кафе. | В начале 80-х годов помещения бывшего бомбоубежища напротив '''[[Ресторан "Русский чай" (г. Калининград)|ресторана "Русский чай"]]''' готовили первоначально под пивной бар. Завезли емкости, сделали принудительную вентиляцию, и когда уже все было готово, в мае 1985г. был объявлен сухой закон<ref>https://vk.com/wall-23710_128045?reply=128108</ref>. Новое заведение под названием "Отдых" открылось как безалкогольное кафе. | ||
Кафе распахнуло свои двери для посетителей в конце ноября 1985г. Гости, спустившись по ступенькам, попадали в уютный вестибюль с гардеробом, проходили в зал, разделенный на пять своеобразных отсеков. Здесь все было сделано со вкусом, в едином стиле: столы и резные стулья темных тонов, строгие двухъярусные светильники под потолком и боковые фонари, нарядные скатерти и салфетки<ref>Газета «Калининградская правда» от 26.11.1985</ref>. Только здесь калининградцы и гости города могли отведать горячую закуску "Отдых" (жульен из отварной курицы с пассированным луком | Кафе распахнуло свои двери для посетителей в конце ноября 1985г. Гости, спустившись по ступенькам, попадали в уютный вестибюль с гардеробом, проходили в зал, разделенный на пять своеобразных отсеков. Здесь все было сделано со вкусом, в едином стиле: столы и резные стулья темных тонов, строгие двухъярусные светильники под потолком и боковые фонари, нарядные скатерти и салфетки<ref>Газета «Калининградская правда» от 26.11.1985</ref>. Только здесь калининградцы и гости города могли отведать горячую закуску "Отдых" (жульен из отварной курицы с пассированным луком со сметаной и в песочной корзинке), мороженое с тем же названием, оригинальные по набору компонентов корзиночки со взбитыми сливками и шоколадом, мороженое "Каприз". А кроме этого, в меню присутствовали соки, фруктовые коктейли. | ||
<blockquote style="background-color: rgb(240, 240, 240); border: solid thin grey;"> | |||
'''Из воспоминаний'''<ref>https://forum-kenig.ru/viewtopic.php?p=54717#p54717</ref> | |||
Называлось, по-моему, кафе "Отдых". Чтобы в него попасть практически всегда надо было отстоять очередь на ступеньках. В кафе было разнообразное меню, хороший выбор блюд, особенно десертов. Особенно нравились взбитые сливки. Настоящие, не идентичные натуральным из баллончика. В те времена их нигде больше не было. Где они их брали?</blockquote> | |||
<gallery widths="160" heights="240"> | |||
Файл:КП 1985-11-26 кафе Отдых 2.jpg|В кафе "Отдых" | |||
</gallery> | |||
==Источники== | ==Источники== | ||
Текущая версия от 17:26, 25 января 2024
2000г.[1]
Адрес: ул. Черняховского, 78
В начале 80-х годов помещения бывшего бомбоубежища напротив ресторана "Русский чай" готовили первоначально под пивной бар. Завезли емкости, сделали принудительную вентиляцию, и когда уже все было готово, в мае 1985г. был объявлен сухой закон[2]. Новое заведение под названием "Отдых" открылось как безалкогольное кафе.
Кафе распахнуло свои двери для посетителей в конце ноября 1985г. Гости, спустившись по ступенькам, попадали в уютный вестибюль с гардеробом, проходили в зал, разделенный на пять своеобразных отсеков. Здесь все было сделано со вкусом, в едином стиле: столы и резные стулья темных тонов, строгие двухъярусные светильники под потолком и боковые фонари, нарядные скатерти и салфетки[3]. Только здесь калининградцы и гости города могли отведать горячую закуску "Отдых" (жульен из отварной курицы с пассированным луком со сметаной и в песочной корзинке), мороженое с тем же названием, оригинальные по набору компонентов корзиночки со взбитыми сливками и шоколадом, мороженое "Каприз". А кроме этого, в меню присутствовали соки, фруктовые коктейли.
Из воспоминаний[4]
Называлось, по-моему, кафе "Отдых". Чтобы в него попасть практически всегда надо было отстоять очередь на ступеньках. В кафе было разнообразное меню, хороший выбор блюд, особенно десертов. Особенно нравились взбитые сливки. Настоящие, не идентичные натуральным из баллончика. В те времена их нигде больше не было. Где они их брали?
В кафе "Отдых"
Источники[править | править код]
- ↑ https://vk.com/wall-23710_128045
- ↑ https://vk.com/wall-23710_128045?reply=128108
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 26.11.1985
- ↑ https://forum-kenig.ru/viewtopic.php?p=54717#p54717