Гостиница "Москва" (г. Калининград): различия между версиями
Vasiliy (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Vasiliy (обсуждение | вклад) |
||
(не показаны 34 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
<gallery widths="240px" heights="160px"> | <gallery widths="240px" heights="160px"> | ||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 2.jpg | Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 2.jpg | ||
</gallery> | </gallery>'''Адрес: проспект Мира, 19''' | ||
Открыта в восстановленном немецком здании 19 сентября 1952г., на тот момент самая крупная гостиница в Калининграде<ref>Газета «Калининградская правда» от 19.09.1952</ref>. Наиболее ответственные штукатурные работы успешно выполнила бригада Лермонтова треста «Калининградстрой». Отделку внутренних помещений гостиницы отлично исполнили маляры-альфрейщики Гофман и молодые специалисты — воспитанники ремесленного училища Крылов и Синчилин. Систематически перевыполняли нормы столяры Яшанов, Говен, Бутевич, Богданов, Варчик, Сокол и Марчик. Большую работу быстро и хорошо выполнили слесари-сантехники Власов | |||
Гостиница "Москва" расположена в самом центре города Калининграда в историческом немецком здании. Гостиница была открыта еще в 1952г. и до сих пор является одной из самых популярных в городе. | |||
==Начало работы== | |||
Открыта в восстановленном немецком здании 19 сентября 1952г., на тот момент самая крупная гостиница в Калининграде<ref>Газета «Калининградская правда» от 19.09.1952</ref>. Наиболее ответственные штукатурные работы успешно выполнила бригада Лермонтова треста «Калининградстрой». Отделку внутренних помещений гостиницы отлично исполнили маляры-альфрейщики Гофман и молодые специалисты — воспитанники ремесленного училища Крылов и Синчилин. Систематически перевыполняли нормы столяры Яшанов, Говен, Бутевич, Богданов, Варчик, Сокол и Марчик. Большую работу быстро и хорошо выполнили слесари-сантехники Власов и Андреев, электросварщик Иванов, электрики Крутиков, Орлов и многие другие строители. | |||
<gallery widths="240px" heights="160px"> | <gallery widths="240px" heights="160px"> | ||
Файл:Калининград - Проспект Мира (Сталинградский) 25.jpg | Файл:Калининград - Проспект Мира (Сталинградский) 25.jpg | ||
Файл:Гостиница Москва, проект.jpg | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 10.jpg | |||
Файл:Гостиница Москва.jpg | Файл:Гостиница Москва.jpg | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Новая гостиница имела 96 номеров, из них три — двухкомнатные «люксы». Номера рассчитаны на одного, двух, трех и пять человек. В каждом номере — письменный стол с настольной лампой, никелированные или деревянные кровати, шифоньеры для платья, на окнах — гардины. В одноместных, двухместных номерах и в «люксах» были установлены телефонные аппараты. Кроме того, в коридорах каждого этажа имелись телефоны общего пользования. На каждом этаже находились уютно обставленные гостиные и по пять ванных комнат. | Новая гостиница имела 96 номеров, из них три — двухкомнатные «люксы». Номера рассчитаны на одного, двух, трех и пять человек. В каждом номере — письменный стол с настольной лампой, никелированные или деревянные кровати, шифоньеры для платья, на окнах — гардины. В одноместных, двухместных номерах и в «люксах» были установлены телефонные аппараты. Кроме того, в коридорах каждого этажа имелись телефоны общего пользования. На каждом этаже находились уютно обставленные гостиные и по пять ванных комнат. | ||
Строка 14: | Строка 19: | ||
Файл:КП 1952-09-19 4.jpg|Уголок одной из гостиных | Файл:КП 1952-09-19 4.jpg|Уголок одной из гостиных | ||
</gallery> | </gallery> | ||
В | ==Реконструкция== | ||
В 1965г. к историческому зданию гостиницы "Москва" были пристроены два дополнительных пятиэтажных корпуса. Таким образом, в гостиничном комплексе объединили оригинальное здание довоенной постройки с лицевым фасадом, облицованным клинкерным кирпичом, и два сооружения 1960-х годов постройки с окрашенными фасадами, не имевших единого архитектурного образа с основным зданием. Из-за чего сам комплекс требовалось привести в единый архитектурный стиль. Автором проекта реконструкции здания выступил калининградский архитектор Борис Успенский. Им для реставрации здания были выбраны два архитектурных стиля — классицизм и историзм. Это дало возможность объединить в органичный архитектурный ансамбль все три обособленно существующих строения. Но возникла одна серьёзная проблема: необходимо было капитально очистить и отреставрировать лицевой фасад оригинального здания. Для осуществления этих работ были привлечены именитые консультанты московской, ленинградской и вильнюсской реставрационных мастерских. Популярная в то время пескоструйная обработка фасада была исключена сразу же, так как она разрушила бы уникальный глянцевый слой клинкерного кирпича, образовавшийся в результате особой технологии его обжига. Поэтому было решено применить комбинацию водной и химической очистки в виде специального состава. Также реставрации подверглась крыша здания — старая крыша была заменена на оригинальную клинкерную черепицу, а замена клинкерных кирпичей главного фасада здания выполнялась точечно. Для этого аккуратно вырезались повреждённые военными действиями участки кладки фасада, а на их место монтировались уже цельные оригинальные кирпичи. В итоге внешний вид здания не потерял своего первоначального облика и единства визуальной целостности всей композиции<ref>https://klops.ru/oskolki/places/152004-kapornskaya-puscha-i-dva-nemetskih-gerba-na-fasade-istoriya-zdaniya-gostinitsy-moskva-na-prospekte-mira-spetsproekt-klops-ru-oskolki-kyonigsberga</ref>.<gallery widths="240px" heights="160px"> | |||
Файл:Гостиница Москва 2.jpg | |||
Файл:Гостиница Москва, 60-е.jpg | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 1.jpg|60-е годы | |||
Файл:Гостиница Москва 3.jpg|1967г. | |||
Файл:Гостиница Москва, 60-е 2.jpg | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва, 1973.jpg|1973г. | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 3.jpg|1975г. | |||
Файл:Москва 1970.jpg | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира 49.jpg | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва 4.jpg | |||
</gallery> | |||
==Ресторан и кафе== | |||
Вместе с гостиницей начнет свою работу и ресторан «Москва», сразу же приступивший к обслуживанию посетителей и рекламированию своих услуг. | |||
<blockquote style="background-color: rgb(240, 240, 240); border: solid thin grey;"> | |||
'''РЕШЕНИЕ Калининградского горсовета № 34 от 20 января 1949г.'''<ref>https://vk.com/wall-172721239_994</ref> | |||
1. Передать тресту столовых и ресторанов помещение в восстанавливаемом здании гостиницы "Москва" по Сталинградскому проспекту под ресторан "Москва". | |||
2. Обязать директора треста столовых и ресторанов тов. ЮЛАЕВА заключить договор с трестом коммунально-бытовых предприятий на аренду помещения и приступить к его оборудованию. | |||
В | 3. Контроль за выполнением настоящего решения возложить на заведующего отделом торговли Горисполкома тов. КУРИЛОВА.</blockquote> | ||
<gallery widths="240" heights="160"> | |||
Файл:Калининград - Проспект Мира, гостиница Москва, 1950-е.jpg|50-е годы<ref>https://vk.com/wall216094251_239</ref> | |||
Файл:Ресторан Москва 4.jpg | |||
Файл:Ресторан Москва 2.jpg | |||
Файл:Ресторан Москва 3.jpg | |||
Файл:Коллектив поваров ресторана Москва.jpg|Коллектив поваров ресторана "Москва"<ref>https://www.facebook.com/photo/?fbid=1412989799647814&set=a.218167585796714</ref> | |||
Файл:КП 1958-05-09 ресторан Москва.jpg|Открытие после ремонта в мае 1958г.<ref>Газета «Калининградская правда» от 09.05.1958</ref> | |||
</gallery> | |||
В апреле 1966г. ресторан переехал в пристроенный дополнительный корпус. На старом месте оставалось одноименное кафе. | |||
<gallery widths="240" heights="160"> | |||
Файл:КП 1966-04-26 РЕСТОРАН МОСКВА открывается.jpg|Открытие ресторана в новом зале<ref>Газета «Калининградская правда» от 26.04.1966</ref> | |||
Файл:КП 1970-02-07 ресторан Москва.jpg|Русская кухня<ref>Газета «Калининградская правда» от 07.02.1970</ref> | |||
Файл:Ресторан Москва, 1980-е.jpg | |||
Файл:КП 1981-10-07 рестораны.jpg|Семейные обеды<ref>Газета «Калининградская правда» от 07.10.1981</ref> | |||
</gallery>По штатному расписанию ресторан "Москва" состоял из следующих служб и подразделений: административная служба (директор, зам. директора, главный бухгалтер, инспектор по кадровой работе, администратор, обслуживающий персонал); кондитерский цех; мясной цех; производство ресторана "Москва"; торговый зал ресторана; кафе и буфеты; склад. | |||
В объединение ресторана "Москва" входили: '''[[Кафе у зоопарка (г. Калининград)|кафе "Молочное" и "Золотой петушок"]]''', "Москва", [[Кафе "Сказка" (г. Калининград)|'''"Сказка"''']], "Детское", [[Кафе "Театральное" (г. Калининград)|'''"Театральное"''']], "Встреча", буфеты [[Кинотеатр "Заря" (г. Калининград)|'''кинотеатра "Заря"''']], [[Дворец культуры рыбаков (г. Калининград)|'''Дворца культуры рыбаков''']], госбанка, палатка и розница<ref>https://alertino.com/ru/389913</ref>. | |||
Успешно выступал и оркестр ресторана. | |||
<blockquote style="background-color: rgb(240, 240, 240); border: solid thin grey;"> | |||
'''Справка о работе эстрадных оркестров, обслуживающих рестораны города Калининграда'''<ref>ГАКО. Фонд Р-68, опись 1, дело 271, листы 120-122</ref> | |||
'''[Составлена в 1964 г. начальником областного Управления культуры В.Ф. Маховым и адресована секретарю обкома КПСС Д.Н. Никитину]''' | |||
Из оркестров лучшим по составу, репертуару и исполнению является оркестр ресторана «Москва», которым руководит тов. Мотин. | |||
Тов. Мотин имеет большой стаж работы в эстрадных оркестрах — свыше 15 лет. Кроме того, он опытный оркестровщик. Все произведения с его оркестровкой звучат слаженно, ритмично. В репертуаре оркестра произведения легкой музыки советских и западных композиторов. В звучании оркестра чувствуется полный ансамбль. Весь оркестр состоит из пяти музыкантов, которые по своему профессиональному уровню достаточно грамотные и вполне соответствуют своей работе. Певец Арчвадзе исполняет в основном песни советских композиторов. Танцы посетителей вполне приличны и культурны, чему способствует репертуар оркестра.</blockquote> | |||
Свою роль в работе кафе сыграла и антиалкогольная кампания: 8 августа 1985г. вышло решение Калининградского горисполкома, которое запрещало продажу винно-водочных изделий в известном кафе «Москва», а также в '''[[Кафе "Театральное" (г. Калининград)|кафе «Театральное»]]'''<ref>https://vk.com/wall-172721239_26807</ref>. | |||
==Источники== | ==Источники== | ||
<references /> | <references /> | ||
{{ | |||
{{Общепит Калининграда}} | |||
[[Категория:Калининград]] | [[Категория:Калининград]] |
Текущая версия от 00:11, 21 марта 2024
Адрес: проспект Мира, 19
Гостиница "Москва" расположена в самом центре города Калининграда в историческом немецком здании. Гостиница была открыта еще в 1952г. и до сих пор является одной из самых популярных в городе.
Начало работы[править | править код]
Открыта в восстановленном немецком здании 19 сентября 1952г., на тот момент самая крупная гостиница в Калининграде[1]. Наиболее ответственные штукатурные работы успешно выполнила бригада Лермонтова треста «Калининградстрой». Отделку внутренних помещений гостиницы отлично исполнили маляры-альфрейщики Гофман и молодые специалисты — воспитанники ремесленного училища Крылов и Синчилин. Систематически перевыполняли нормы столяры Яшанов, Говен, Бутевич, Богданов, Варчик, Сокол и Марчик. Большую работу быстро и хорошо выполнили слесари-сантехники Власов и Андреев, электросварщик Иванов, электрики Крутиков, Орлов и многие другие строители.
Новая гостиница имела 96 номеров, из них три — двухкомнатные «люксы». Номера рассчитаны на одного, двух, трех и пять человек. В каждом номере — письменный стол с настольной лампой, никелированные или деревянные кровати, шифоньеры для платья, на окнах — гардины. В одноместных, двухместных номерах и в «люксах» были установлены телефонные аппараты. Кроме того, в коридорах каждого этажа имелись телефоны общего пользования. На каждом этаже находились уютно обставленные гостиные и по пять ванных комнат.
Реконструкция[править | править код]
В 1965г. к историческому зданию гостиницы "Москва" были пристроены два дополнительных пятиэтажных корпуса. Таким образом, в гостиничном комплексе объединили оригинальное здание довоенной постройки с лицевым фасадом, облицованным клинкерным кирпичом, и два сооружения 1960-х годов постройки с окрашенными фасадами, не имевших единого архитектурного образа с основным зданием. Из-за чего сам комплекс требовалось привести в единый архитектурный стиль. Автором проекта реконструкции здания выступил калининградский архитектор Борис Успенский. Им для реставрации здания были выбраны два архитектурных стиля — классицизм и историзм. Это дало возможность объединить в органичный архитектурный ансамбль все три обособленно существующих строения. Но возникла одна серьёзная проблема: необходимо было капитально очистить и отреставрировать лицевой фасад оригинального здания. Для осуществления этих работ были привлечены именитые консультанты московской, ленинградской и вильнюсской реставрационных мастерских. Популярная в то время пескоструйная обработка фасада была исключена сразу же, так как она разрушила бы уникальный глянцевый слой клинкерного кирпича, образовавшийся в результате особой технологии его обжига. Поэтому было решено применить комбинацию водной и химической очистки в виде специального состава. Также реставрации подверглась крыша здания — старая крыша была заменена на оригинальную клинкерную черепицу, а замена клинкерных кирпичей главного фасада здания выполнялась точечно. Для этого аккуратно вырезались повреждённые военными действиями участки кладки фасада, а на их место монтировались уже цельные оригинальные кирпичи. В итоге внешний вид здания не потерял своего первоначального облика и единства визуальной целостности всей композиции[2].
Ресторан и кафе[править | править код]
Вместе с гостиницей начнет свою работу и ресторан «Москва», сразу же приступивший к обслуживанию посетителей и рекламированию своих услуг.
РЕШЕНИЕ Калининградского горсовета № 34 от 20 января 1949г.[3]
1. Передать тресту столовых и ресторанов помещение в восстанавливаемом здании гостиницы "Москва" по Сталинградскому проспекту под ресторан "Москва".
2. Обязать директора треста столовых и ресторанов тов. ЮЛАЕВА заключить договор с трестом коммунально-бытовых предприятий на аренду помещения и приступить к его оборудованию.
3. Контроль за выполнением настоящего решения возложить на заведующего отделом торговли Горисполкома тов. КУРИЛОВА.
В апреле 1966г. ресторан переехал в пристроенный дополнительный корпус. На старом месте оставалось одноименное кафе.
По штатному расписанию ресторан "Москва" состоял из следующих служб и подразделений: административная служба (директор, зам. директора, главный бухгалтер, инспектор по кадровой работе, администратор, обслуживающий персонал); кондитерский цех; мясной цех; производство ресторана "Москва"; торговый зал ресторана; кафе и буфеты; склад.
В объединение ресторана "Москва" входили: кафе "Молочное" и "Золотой петушок", "Москва", "Сказка", "Детское", "Театральное", "Встреча", буфеты кинотеатра "Заря", Дворца культуры рыбаков, госбанка, палатка и розница[10].
Успешно выступал и оркестр ресторана.
Справка о работе эстрадных оркестров, обслуживающих рестораны города Калининграда[11]
[Составлена в 1964 г. начальником областного Управления культуры В.Ф. Маховым и адресована секретарю обкома КПСС Д.Н. Никитину]
Из оркестров лучшим по составу, репертуару и исполнению является оркестр ресторана «Москва», которым руководит тов. Мотин.
Тов. Мотин имеет большой стаж работы в эстрадных оркестрах — свыше 15 лет. Кроме того, он опытный оркестровщик. Все произведения с его оркестровкой звучат слаженно, ритмично. В репертуаре оркестра произведения легкой музыки советских и западных композиторов. В звучании оркестра чувствуется полный ансамбль. Весь оркестр состоит из пяти музыкантов, которые по своему профессиональному уровню достаточно грамотные и вполне соответствуют своей работе. Певец Арчвадзе исполняет в основном песни советских композиторов. Танцы посетителей вполне приличны и культурны, чему способствует репертуар оркестра.
Свою роль в работе кафе сыграла и антиалкогольная кампания: 8 августа 1985г. вышло решение Калининградского горисполкома, которое запрещало продажу винно-водочных изделий в известном кафе «Москва», а также в кафе «Театральное»[12].
Источники[править | править код]
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 19.09.1952
- ↑ https://klops.ru/oskolki/places/152004-kapornskaya-puscha-i-dva-nemetskih-gerba-na-fasade-istoriya-zdaniya-gostinitsy-moskva-na-prospekte-mira-spetsproekt-klops-ru-oskolki-kyonigsberga
- ↑ https://vk.com/wall-172721239_994
- ↑ https://vk.com/wall216094251_239
- ↑ https://www.facebook.com/photo/?fbid=1412989799647814&set=a.218167585796714
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 09.05.1958
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 26.04.1966
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 07.02.1970
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 07.10.1981
- ↑ https://alertino.com/ru/389913
- ↑ ГАКО. Фонд Р-68, опись 1, дело 271, листы 120-122
- ↑ https://vk.com/wall-172721239_26807