Кафе "Молодежное" (г. Калининград)

• 

Открыто 5 июля 1963г. на первом этаже вновь построенного четырехэтажного дома. Адрес на момент открытия был ул. Житомирская, 36/40. Появление молодежных кафе — новинка 1960-х гг., тесно связанная с эпохой Н.С. Хрущёва. Эти заведения отличали необычные интерьеры, демократичная обстановка, разноплановая музыка.

В "Молодёжном" проводили разного рода мероприятия, вечера встреч, КВНы между организациями и предприятиями (например между итээровцами ЦКБ МРХ и ЦНИИБУММАШ), встречи экипажей рыболовных судов.

ЗА КРУГЛЫМ СТОЛОМ

К семи часам вечера к кафе «Молодежное» стали подходить моряки с женами и подругами. У входа их приветливо встречают члены комитета комсомола КБРФ. Смех, улыбки, в зале играет музыка.

Наконец, все в сборе. Гостей приглашают к сервированным с большим вкусом столикам. По традиции первое слово предоставляется капитанам.

— Мы рады, что оказались в Калининградском порту в одно время с нашими друзьями с «Серебрянска», — говорит капитан «Светлого» О. Ткачев. — Рейс наш был нелегок. В море светловцам пришлось испытывать новые скороморозильные установки. И нужно сказать, справились наши ребята с этим хорошо. О. Ткачев рассказывает о трудностях, выпавших на долю его экипажа, желает своим друзьям-соперникам больших успехов в работе Такими же добрыми пожеланиями ему отвечает капитан «Серебрянска» Ю. Лобов.

А потом героям промысла вручают Почетные грамоты. Делает это секретарь горкома ВЛКСМ Н. Иванова. Один за другим подходят к ней моряки с двух судов А. Олиферчук, А. Ивлев, А. Спинул и другие. Зал гремит аплодисментами.

Первый тост — за наших рыбаков. А затем по залу разносится песня «Комсомольцы-добровольцы». Поют ее все: рыбаки, артисты драматического театра, пришедшие в гости к морякам.

И вот вальс. Лучшей паре будет присужден приз. Плавно кружит танцующих по залу музыка Штрауса. Последние аккорды, и члены жюри удаляются на короткое совещание. Наконец, решение объявлено. Приз получают артисты театра А. Потапушкина и Г. Якунин. Что ж, им и «карты в руки».

Весело и интересно прошла встреча двух экипажей в кафе «Молодежном». И нужно отметить, что много стараний и энергии к тому, чтобы вечер удался, приложили члены комитета комсомола базы, его секретарь Н. Давжинец.

• 
  Второй дом справа - место размещения кафе
• 
  В 60-е годы
• 
• 
• 

Нареканий к работе кафе тоже хватало, даже и в юмористическом ключе. Особенно доставалось оркестру.

Объявляется конкурс на специальные портативные глушители для тех, кто посещает кафе «Молодежное».

Назначение глушителей — в десять раз уменьшить громкость звуков, посылаемых саксофоном, трубой и трамбоном в зал.

Рацпредложения типа «вата в уши» — не принимаются.

Справка о работе эстрадных оркестров, обслуживающих рестораны города Калининграда

[Составлена в 1964 г. начальником областного Управления культуры В.Ф. Маховым и адресована секретарю обкома КПСС Д.Н. Никитину]

Особо следует остановиться на оркестре кафе «Молодёжное». Оркестр состоит из 4 человек (эстрадный квартет). Руководит оркестром трубач П., не имеющий никакого музыкального образования (учился играть в самодеятельном оркестре). Баянист П. учится заочно на музыкальных курсах при ЦДНТ им. Крупской, играет безграмотно, антимузыкально. Между тем он является ведущим музыкантом в квартете. Не лучше обстоит дело с ударником и контрабасистом. Певица Мишехина имеет среднее музыкальное образование, обладает голосом (сопрано) приятного тембра. Ее исполнение довольно выразительно, если не считать аккомпанемента, который явно мешает ей петь.

В целом квартет звучит отвратительно. Резкое звучание трубы, диссонирующие аккорды баяна с фальшивой партией контрабаса создают невообразимо дикую звучность всего квартета. Об ансамбле в звучании не может быть никакой речи.

В репертуаре оркестра есть такие произведения, которые явно не по возможностям этого состава, и они исполняются в таком искаженном виде, в такой дешевой манере, что их невозможно узнать. Музыканты ведут себя во время перерыва весьма свободно, отсутствует элементарная рабочая дисциплина.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Для кафе «Молодёжное», где основная масса посетителей молодежь, такой оркестр своим исполнением может принести только вред делу эстетического воспитания. Необходимы срочные меры по укреплению оркестра квалифицированными кадрами или ликвидировать его совсем. Для оркестра необходимо пианино, которого кафе «Молодёжное» не имеет. И, самое главное, должен быть настоящий руководитель, который бы с полной ответственностью подошел бы к порученной работе.

2. Необходимо, чтобы репертуар эстрадных оркестров утверждался, а затем прослушивался (принимался) художественным Советом, созданным при областной филармонии с участием музыкантов-специалистов.

ДИРЕКТОР ИЗМЕНИЛ РЕШЕНИЕ

22 марта члены клуба «Глобус» экспериментально-механического завода собрались в кафе «Молодежное» на очередное занятие. Все с нетерпением ждали этого дня, потому что полюбили интересные вечера. Договоренность с директором кафе В. Ремезом была такова, что помещение будет в полном распоряжении комсомольцев.

Прозвучали позывные клуба: песня «Я — Земля...». Ведущие Юра Медведев и Наташа Тимофеева предоставили слово участнице Великой Отечественной войны А.А. Туровской...

Но тут в зал стали входить посетители и рассаживаться за свободные столики. Забегали официантки, загремела посуда. Стало шумно. Члены клуба отправились к директору кафе выяснить, в чем дело. А дело было в том, что В.К. Ремез изменил свое решение. Предприятию нужны доходы и ему безразлично, кто приходит в кафе, лишь бы были посетители.

В середине 1967г. кафе было переоборудовано под ресторан "Рыбак", старый директор кафе Ремез стал новым директором ресторана.