Ресторан "Вечерний" (г. Калининград)
-
Адрес: ул. Черняховского, 26
В начале июня 1970 года на базе столовой № 49 по ул. Черняховского, 26 начал работать вечерний ресторан[1]. Мысль о его открытии зародилась давно. В производственном отделе треста столовых и ресторанов подсчитали: помещение столовой типовое, зал на 180 мест в хорошем состоянии. Потребовалось некоторое время на переоборудование, приобретение нужной мебели и посуды. Высококвалифицированный штат работников дополнили официанты, а также музыканты и солисты эстрадного оркестра. Столы, накрытые белоснежными скатертями, красивая сервировка, разнообразное меню — все способствовало тому, чтобы отдых посетителей был приятным.
Вечерний ресторан принимал заказы на обслуживание товарищеских ужинов, свадеб, семейных торжеств. В широком ассортименте присутствовали холодные и горячие закуси виноградные сухие и крепленые вина, кондитерские изделия, прохладительные напитки. Новый ресторан сразу отнесли к предприятиям второй категории, поэтому его услуги были гораздо дешевле, чем в других подобных заведениях. Ресторан работал с 19 до 24 часов.
Источники
- ↑ Газета «Калининградская правда» от 05.06.1970