Гостиница "Москва" (г. Калининград)

Материал из wiki-Prussia
Перейти к навигации Перейти к поиску

Начало работы

Открыта в восстановленном немецком здании 19 сентября 1952г., на тот момент самая крупная гостиница в Калининграде[1]. Наиболее ответственные штукатурные работы успешно выполнила бригада Лермонтова треста «Калининградстрой». Отделку внутренних помещений гостиницы отлично исполнили маляры-альфрейщики Гофман и молодые специалисты — воспитанники ремесленного училища Крылов и Синчилин. Систематически перевыполняли нормы столяры Яшанов, Говен, Бутевич, Богданов, Варчик, Сокол и Марчик. Большую работу быстро и хорошо выполнили слесари-сантехники Власов и Андреев, электросварщик Иванов, электрики Крутиков, Орлов и многие другие строители.

Новая гостиница имела 96 номеров, из них три — двухкомнатные «люксы». Номера рассчитаны на одного, двух, трех и пять человек. В каждом номере — письменный стол с настольной лампой, никелированные или деревянные кровати, шифоньеры для платья, на окнах — гардины. В одноместных, двухместных номерах и в «люксах» были установлены телефонные аппараты. Кроме того, в коридорах каждого этажа имелись телефоны общего пользования. На каждом этаже находились уютно обставленные гостиные и по пять ванных комнат.

Реконструкция

В 1965г. к историческому зданию гостиницы "Москва" были пристроены два дополнительных пятиэтажных корпуса. Таким образом, в гостиничном комплексе объединили оригинальное здание довоенной постройки с лицевым фасадом, облицованным клинкерным кирпичом, и два сооружения 1960-х годов постройки с окрашенными фасадами, не имевших единого архитектурного образа с основным зданием. Из-за чего сам комплекс требовалось привести в единый архитектурный стиль. Автором проекта реконструкции здания выступил калининградский архитектор Борис Успенский. Им для реставрации здания были выбраны два архитектурных стиля — классицизм и историзм. Это дало возможность объединить в органичный архитектурный ансамбль все три обособленно существующих строения. Но возникла одна серьёзная проблема: необходимо было капитально очистить и отреставрировать лицевой фасад оригинального здания. Для осуществления этих работ были привлечены именитые консультанты московской, ленинградской и вильнюсской реставрационных мастерских. Популярная в то время пескоструйная обработка фасада была исключена сразу же, так как она разрушила бы уникальный глянцевый слой клинкерного кирпича, образовавшийся в результате особой технологии его обжига. Поэтому было решено применить комбинацию водной и химической очистки в виде специального состава. Также реставрации подверглась крыша здания — старая крыша была заменена на оригинальную клинкерную черепицу, а замена клинкерных кирпичей главного фасада здания выполнялась точечно. Для этого аккуратно вырезались повреждённые военными действиями участки кладки фасада, а на их место монтировались уже цельные оригинальные кирпичи. В итоге внешний вид здания не потерял своего первоначального облика и единства визуальной целостности всей композиции[2].

Ресторан и кафе

Вместе с гостиницей начнет свою работу и ресторан «Москва», сразу же приступивший к обслуживанию посетителей и рекламированию своих услуг.

РЕШЕНИЕ Калининградского горсовета № 34 от 20 января 1949г.[3]

1. Передать тресту столовых и ресторанов помещение в восстанавливаемом здании гостиницы "Москва" по Сталинградскому проспекту под ресторан "Москва".

2. Обязать директора треста столовых и ресторанов тов. ЮЛАЕВА заключить договор с трестом коммунально-бытовых предприятий на аренду помещения и приступить к его оборудованию.

3. Контроль за выполнением настоящего решения возложить на заведующего отделом торговли Горисполкома тов. КУРИЛОВА.

В 1966г. ресторан переехал в пристроенный дополнительный корпус. На старом месте оставалось одноименное кафе.

По штатному расписанию ресторан "Москва" состоял из следующих служб и подразделений: административная служба (директор, зам. директора, главный бухгалтер, инспектор по кадровой работе, администратор, обслуживающий персонал); кондитерский цех; мясной цех; производство ресторана "Москва"; торговый зал ресторана; кафе и буфеты; склад.

В объединение ресторана "Москва" входили: кафе "Молочное", "Москва", "Сказка", "Детское", "Театральное", "Встреча", "Золотой петушок", буфеты кинотеатра "Заря", Дворца культуры рыбаков, госбанка, палатка и розница[4].

Успешно выступал и оркестр ресторана.

Справка о работе эстрадных оркестров, обслуживающих рестораны города Калининграда[5]

[Составлена в 1964 г. начальником областного Управления культуры В.Ф. Маховым и адресована секретарю обкома КПСС Д.Н. Никитину]

Из оркестров лучшим по составу, репертуару и исполнению является оркестр ресторана «Москва», которым руководит тов. Мотин.

Тов. Мотин имеет большой стаж работы в эстрадных оркестрах — свыше 15 лет. Кроме того, он опытный оркестровщик. Все произведения с его оркестровкой звучат слаженно, ритмично. В репертуаре оркестра произведения легкой музыки советских и западных композиторов. В звучании оркестра чувствуется полный ансамбль. Весь оркестр состоит из пяти музыкантов, которые по своему профессиональному уровню достаточно грамотные и вполне соответствуют своей работе. Певец Арчвадзе исполняет в основном песни советских композиторов. Танцы посетителей вполне приличны и культурны, чему способствует репертуар оркестра.

Свою роль в работе кафе сыграла и антиалкогольная кампания: 8 августа 1985г. вышло решение Калининградского горисполкома, которое запрещало продажу винно-водочных изделий в известном кафе «Москва», а также в кафе «Театральное»[6].


Идёт загрузка карты…

Источники


Гостиницы советского Калининграда
"Калининград""Колос""Турист""Москва""Чайка" ("Балтика") • Гостиница Дома офицеров • Гостиница ДКБФ • Межрейсовый дом моряковМежрейсовый дом моряков (ул. Инженерная, 2)Мотель "Балтика""Спорт"
Общепит и гостиницы советского Калининграда (в скобках указаны более старые названия)
Рестораны "Атлантика""Беларусь" ("Нептун")"Бригантина" ("Янтарь")"Литва""Ольштын""Орбита" ("Балтика")"Парус""Прибой""Русь" ("Русский чай")"Украина" ("Меридиан")"Чайка""Якорь" ("Южный")
Кафе, пивные бары и коктейль-бары "Алые паруса""Березка""Восточное""Встреча""Каменный цветок"Кафе-автоматКафе у зоопарка"Кентавр""Космос""Кристалл""Лакомка""Молодежное""Морозко""Огни Москвы""Огонек""Отдых""Пингвин""Причал""Рита""Сказка""Снежинка""Солнечный камень""Театральное""Тюльпан""Юность"Пивной бар "У ворот"
Заведения при гостиницах Ресторан и пивной бар гостиницы "Калининград"Ресторан и кафе гостиницы "Москва"Ресторан и коктейль-бар гостиницы "Турист"Ресторан и коктейль-бар мотеля "Балтика"
Гостиницы "Калининград""Колос""Турист""Москва""Чайка" ("Балтика") • Гостиница Дома офицеров • Гостиница ДКБФ • Межрейсовый дом моряковМежрейсовый дом моряков (ул. Инженерная, 2)Мотель "Балтика""Спорт""Янтарь"